Pléniday, mon geste diététique.

Nombre
de personnes

6

Temps de
préparation

20 minutes

Difficulté
de préparation

Facile
Ingrédients

3 œufs
1.5 pot de farine
1.5 pot de maïzena
1 pot de fructose cristallisé PLENIDAY
1 pot de yaourt nature
1 cuillère à soupe d’huile
4 cl de lait
1 sachet de levure
1 gousse de vanille

Ustensiles

1 moule à gâteau
1 saladier

Etape 1 : préparez la pâte

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, verser le yaourt et s’en servir comme verre doseur pour la suite de la préparation.

Ajouter un à un le fructose cristallisé, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, l’huile, les grains de vanille et le lait. Attention à bien mélanger entre chaque ingrédient pour obtenir une pate homogène.

Etape 2 : passage au four

Quand la pâte est bien lisse, la verser dans un moule préalablement beurré et mettre au four pendant 40 à 45 minutes.

Etape 3 : régalez-vous ! 

Dégustez tiède ou froid accompagné de fruits frais.

Recettes & conseils

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