Nombre
de personnes
Temps de
préparation
Difficulté
de préparation
- 30 g de farine
- 20 g de maïzena
- 4 œufs
- 30 g de tomates séchées
- 3 boites de thon au naturel PLENIDAY
- 140 g de fromage blanc
- 2 échalotes
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe de moutarde PLENIDAY
- Ciboulette
- Piment d’Espelette
- Poivre
- 1 saladier
- 1 moule à cake
Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Après avoir égoutter le thon, émietter le dans un saladier. Ajouter les œufs, le fromage blanc, la moutarde, la levure, la farine et la maïzena. Mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter au mélange les échalotes, les tomates séchées et la ciboulette préalablement ciselés. Assaisonner avec une pincée de piment d’Espelette et du poivre.
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 45 minutes. Avant de déguster, laisser refroidir une dizaine de minute.
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